luštěniny_jídlo
«
2 / 3
»
Zavřít
Foto: Depositphotos
V luštěninách je řada vitaminů, například B9 (kyselina listová) a vitamin B6 (pyridoxin)
Foto: Depositphotos
Ve fazolích jsou bohatě zastoupené minerály jako draslík, hořčík, měď, vápník, zinek a železo
Foto: Depositphotos
Luštěniny patří mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny, kvalitních rostlinných bílkovin a „pomalých“ sacharidů