Se středověkým strávníkem bychom v jedné místnosti spát nechtěli. Fazole, zelí a vajíčka jistě udělaly své
Se středověkým strávníkem bychom v jedné místnosti spát nechtěli. Fazole, zelí a vajíčka jistě udělaly své
Autor: Zdeňka Nezbedová
zdenka.nezbedova@ctidoma.cz
Možná jste už také někdy přemýšleli, co dát do hrnce, a přitom vám blesklo hlavou, jak na tom asi byli středověcí chudí lidé, kteří to měli z ruky do úst hodně daleko. Jak se to vezme - jídelníček to byl na druhou stranu celkem bohatý a zajímavější, než si myslíme. Posuďte sami…
Foto: Wikimedia commons, neznámý autor, Public domain
Středověká kuchyně chudých byla jiná, ale dokázali se o sebe postarat
Možná jste už také někdy přemýšleli, co dát do hrnce, a přitom vám blesklo hlavou, jak na tom asi byli středověcí chudí lidé, kteří to měli z ruky do úst hodně daleko. Jak se to vezme - jídelníček to byl na druhou stranu celkem bohatý a zajímavější, než si myslíme. Posuďte sami…