Kouzelné bezinky mohou přivodit i velké zdravotní potíže. Lahodný likér ale neublíží
Kouzelné bezinky mohou přivodit i velké zdravotní potíže. Lahodný likér ale neublíží

Autor: Zdeňka Nezbedová
zdenka.nezbedova@ctidoma.cz
Snad každý z nás najde někde ve svém okolí bezový keř, který se právě nyní barví do tmavě vínové. Bezinky dozrávají, a tak je nejvyšší čas zapřemýšlet, jak je využijeme letos. Zvolme pro změnu i jiné zpracování než sirup. Třeba takový bezinkový likér je doslova pochoutka. Na jednu věc si ale musíme dát pozor, jinak nás mohou bezinky dokonce otrávit.
Snad každý z nás najde někde ve svém okolí bezový keř, který se právě nyní barví do tmavě vínové. Bezinky dozrávají, a tak je nejvyšší čas zapřemýšlet, jak je využijeme letos. Zvolme pro změnu i jiné zpracování než sirup. Třeba takový bezinkový likér je doslova pochoutka. Na jednu věc si ale musíme dát pozor, jinak nás mohou bezinky dokonce otrávit.