Nebojte se zvěřiny. Je chutná, zdravá a příprava není až tak složitá
Nebojte se zvěřiny. Je chutná, zdravá a příprava není až tak složitá
Autor: Martin Druhý
martindruhy2@seznam.cz
Sehnat dnes kvalitní zvěřinu není nic složitého. Dá se koupit ve speciálních obchodech nebo v dobrém řeznictví. Někdo se však tento druh masa bojí zpracovávat, ovšem není k tomu žádný důvod. Klasická úprava totiž rozhodně není složitá. Podívejte se, jak na to.
Foto: Pixabay
Jelení guláš má velmi jemnou chuť a může se servírovat třeba se špekovými knedlíky
Sehnat dnes kvalitní zvěřinu není nic složitého. Dá se koupit ve speciálních obchodech nebo v dobrém řeznictví. Někdo se však tento druh masa bojí zpracovávat, ovšem není k tomu žádný důvod. Klasická úprava totiž rozhodně není složitá. Podívejte se, jak na to.