Pučálka nemusí být jen postní jídlo a určitě si na ní pochutnáte. Navíc je zdravá a levná
Pučálka nemusí být jen postní jídlo a určitě si na ní pochutnáte. Navíc je zdravá a levná
Autor: Zuzana Moravová
zuzimorava@seznam.cz
Pučálka je pokrm, který má velmi silné a hluboké historické pokrmy. A naši předci dobře věděli, proč jej zařazovali do svého jídelníčku hlavně v postní době. Můžeme si ji ale připravit kdykoliv a hodí se právě nyní - v době pandemie. Jde o zdravé a na vitamíny bohaté jídlo, jež po dlouhé zimě dodá tělu novou sílu.
Foto: Pixabay
Ideální surovinou pro výrobu pučálky je naklíčený hrách
Pučálka je pokrm, který má velmi silné a hluboké historické pokrmy. A naši předci dobře věděli, proč jej zařazovali do svého jídelníčku hlavně v postní době. Můžeme si ji ale připravit kdykoliv a hodí se právě nyní - v době pandemie. Jde o zdravé a na vitamíny bohaté jídlo, jež po dlouhé zimě dodá tělu novou sílu.