K nejlepším šťavnatým řízkům vede jen pár kroků. Musíme je ale udělat správně
K nejlepším šťavnatým řízkům vede jen pár kroků. Musíme je ale udělat správně
Autor: Zdeňka Nezbedová
zdenka.nezbedova@ctidoma.cz
Kdo by neměl chuť na šťavnatý a voňavý řízek? Zdánlivě na tom nic není - nakrájet maso, obalit a usmažit. Jenže jde o to, jak je maso nakrájené, jak jej obalíme a samozřejmě i na tom, jakým způsobem ho potom budeme smažit. Na co bychom neměli zapomenout, aby se to opravdu podařilo?
Foto: Pixabay
Milujeme řízky - jak ale usmažit ten ze všech nejlepší?
Kdo by neměl chuť na šťavnatý a voňavý řízek? Zdánlivě na tom nic není - nakrájet maso, obalit a usmažit. Jenže jde o to, jak je maso nakrájené, jak jej obalíme a samozřejmě i na tom, jakým způsobem ho potom budeme smažit. Na co bychom neměli zapomenout, aby se to opravdu podařilo?