Smažený sýr je zkrátka česká klasika. Staňte se mistry v jeho přípravě
Smažený sýr je zkrátka česká klasika. Staňte se mistry v jeho přípravě
Autor: Zdeňka Nezbedová
zdenka.nezbedova@ctidoma.cz
S tatarkou a hranolky, s bramborem nebo dokonce jen v housce - "smažák" je zkrátka klasika. Můžeme si jej objednat ve venkovské hospodě i v lepších restauracích. Je náš, český - nebo snad ne? A umíte jej opravdu dobře?
foto: pixabay
Smažený sýr v moderní podobě nabízejí i lepší restaurace
S tatarkou a hranolky, s bramborem nebo dokonce jen v housce - "smažák" je zkrátka klasika. Můžeme si jej objednat ve venkovské hospodě i v lepších restauracích. Je náš, český - nebo snad ne? A umíte jej opravdu dobře?