Kurkuma

foto: pixabay

Krásně žlutou barvu dodává kurkumin, na obalech potravin ho najdeme pod označením E100

foto: pixabay

Kupujeme-li kurkumu, je dobré znát její původ

foto: pixabay

Kurkuma se získává mletím oddenku kurkumovníku

foto: pixabay

V běžném množství není škodlivá, zázračné účinky jí ale také nelze připisovat