Restauratéři špatně označují jídla. Může je to přijít pěkně draho
Restauratéři špatně označují jídla. Může je to přijít pěkně draho
Autor: Redakce ČtiDoma.cz
info@ctidoma.cz
Nejčastějším prohřeškem provozovatelů středočeských restaurací bylo v prvním pololetí letošního roku špatné označování rozpracovaných pokrmů a polotovarů. Činily třetinu všech prohřešků. Majitele podniků to přitom může přijít pořádně draho.
Nejčastějším prohřeškem provozovatelů středočeských restaurací bylo v prvním pololetí letošního roku špatné označování rozpracovaných pokrmů a polotovarů. Činily třetinu všech prohřešků. Majitele podniků to přitom může přijít pořádně draho.