Houbařská sezona vrcholí: Jak se vyhnout sekundární otravě?
Houbařská sezona vrcholí: Jak se vyhnout sekundární otravě?
Autor: Zuzana Špániková
spanikova@ctidoma.cz
Do nemocnice v tomto období stále častěji docházejí otrávení milovníci hub. Přitom často vůbec není problém v tom, že by sbírali jedovaté houby. Riziko leží v jejich úpravě. Jak dojde k otravě jedlými druhy?
Foto: Helena Bucharová Houby
I taková úrodička může být osudná
Do nemocnice v tomto období stále častěji docházejí otrávení milovníci hub. Přitom často vůbec není problém v tom, že by sbírali jedovaté houby. Riziko leží v jejich úpravě. Jak dojde k otravě jedlými druhy?