Jak správně zavařovat? Není to jen o ovoci, pusťte se do masa nebo polévek
Jak správně zavařovat? Není to jen o ovoci, pusťte se do masa nebo polévek
Autor: Lenka Rücklová
Rucklova.L@seznam.cz
Chystáte se na dovolenou a děláte si starosti, co s jídlem? Zavařte si pár dobrot na cestu. Stačí jen vyklopit do ešusu a třeba ohřát na ohni. Zavařování sice není žádná velká věda, ale není radno to podceňovat, protože špatně zavařené potraviny se mohou rychle zkazit. Jak na to?
Foto: Pixabay.com
Nejrůznější marmelády jsou samozřejmě klasikou
Chystáte se na dovolenou a děláte si starosti, co s jídlem? Zavařte si pár dobrot na cestu. Stačí jen vyklopit do ešusu a třeba ohřát na ohni. Zavařování sice není žádná velká věda, ale není radno to podceňovat, protože špatně zavařené potraviny se mohou rychle zkazit. Jak na to?