Zpět do dětství: Zdravý RECEPT na domácího Míšu

Naučte se domácí Míša zmrzlinu
 

Co si takhle pochutnat na domácím tvarohovém Míšovi? Celý recept připravíte do deseti minut a naučí se ho i děti.

Uvažujete, jakou dobrotu připravit svým ratolestem? Nebo byste si na chvilku chtěli oddechnout od každodenního stresu a na chvilku zkrátka vypnout? Udělejte si domácí zmrzlinu Míšu podle osvědčeného receptu. Příprava je velmi jednoduchá, hravě se ji naučí i děti.

TIP: Vyklopený tvarohový dezert posypte kokosem.

Na tvarohové pochutnání si připravte:

1 vaničku tučného tvarohu

100 g hořké čokolády

4 lžíce šlehačky (vyšlehejte ji)

1 lžíci medu

Tvarohový dezert zkombinujte třeba s vaflovými kornouty.

1 lžíci krupicového cukru

1 lžíci kokosového oleje

8 silikonových forem na muffiny

Pochutnejte si na domácí tvarohové zmrzlině

Postup:

Připravte si parní lázeň a rozehřejte v ní čokoládu, přidejte lžíci kokosového oleje a pečlivě promíchejte. Menší část připravené čokolády nalijte do připravených muffinových forem.

Než čokoláda na dně forem zatuhne, smíchejte tvaroh se šlehačkou, s cukrem a nakonec přidejte lžíci medu. Připravenou tvarohovou směs pečlivě rozlijte do forem. Připravené Míša zmrzliny vložte na dvě hodiny do mrazáku.

Po dvou hodinách vyklopte tvarohovou zmrzlinu z forem a celou ji polijte čokoládou. Než čokoláda ztuhne, dozdobte dezert dle vlastní fantazie (nápad viz foto).

Kam v kraji na nejlepší zmrzlinu? PŘEHLED nejoblíbenějších míst